Gợi ý mâm cơm cúng Tết Ông Công Ông Táo năm 2024

mâm cơm cúng Tết Ông Công Ông Táo

Ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công ông Táo về trời báo cáo công việc trong năm qua. Đây là một ngày lễ quan trọng trong văn hóa người Việt. Trong ngày này, các gia đình thường chuẩn bị mâm cúng ông Công ông Táo với các món ăn truyền thống, thắp hương và khấn vái mong ông Công ông Táo phù hộ cho gia đình năm mới an lành, may mắn.

Tuỳ vào từng gia đình, mà chúng ta thường chia ra hai loại mâm cỗ là Mâm cỗ chay và mâm cỗ mặn. Cùng tìm hiểu hai mâm cỗ này có gì nhé!

1. Mâm Cỗ Chay cũng Tết Ông Công Ông Táo

Mâm lễ chay cúng Tết ông Công ông Táo là một lựa chọn của những gia đình theo đạo Phật hoặc những người muốn ăn chay vào dịp Tết. Mâm lễ chay thường có các món ăn sau:

Mâm cỗ chay cúng Tết Ông Công Ông Táo

• Xôi gấc: Xôi gấc là món ăn không thể thiếu trong mâm cúng Tết ông Công ông Táo. Xôi gấc tượng trưng cho sự may mắn, sung túc.

  Xôi gấc cúng Tết ông Công ông Táo

• Chè đậu xanh: Chè đậu xanh tượng trưng cho sự thanh tịnh, an lành.

  Chè đậu xanh cúng Tết ông Công ông Táo

• Canh nấm: Canh nấm tượng trưng cho sự hòa thuận, gắn kết.

  Canh nấm cúng Tết ông Công ông Táo

• Nem chay: Nem chay tượng trưng cho sự đoàn viên, sum vầy.

  Nem chay cúng Tết ông Công ông Táo

• Salad rau củ: Salad rau củ tượng trưng cho sự tươi mát, mới mẻ.

  Salad rau củ cúng Tết ông Công ông Táo

• Trái cây: Trái cây nên chọn các loại quả tươi ngon, nhiều màu sắc.

  Trái cây cúng Tết ông Công ông Táo

Ngoài ra, gia chủ cũng có thể chuẩn bị thêm các món ăn chay khác tùy theo sở thích và điều kiện của gia đình.

Dưới đây là một số gợi ý cách bày biện mâm lễ chay cúng Tết ông Công ông Táo:

• Xôi gấc: Xôi gấc nên được đặt ở vị trí trung tâm của mâm cúng.
• Chè đậu xanh: Chè đậu xanh nên được đặt bên cạnh xôi gấc.
• Canh nấm: Canh nấm nên được đặt ở một góc của mâm cúng.
• Nem chay: Nem chay nên được đặt ở một góc của mâm cúng.
• Salad rau củ: Salad rau củ nên được đặt ở một góc của mâm cúng.
• Trái cây: Trái cây nên được đặt ở một góc của mâm cúng.

2. Mâm cỗ mặn cũng Tết Ông Công Ông Táo

Mâm cỗ mặn cúng Tết ông Công ông Táo là một lựa chọn phổ biến của các gia đình Việt Nam. Mâm cỗ này thường có các món ăn sau:

Mâm cỗ mặn cúng Tết Ông Công Ông Táo

• Gà luộc: Gà luộc là món ăn không thể thiếu trong mâm cúng Tết ông Công ông Táo. Gà nên chọn con trống tơ, khỏe mạnh, lông vàng.
• Xôi gấc: Xôi gấc là món ăn tượng trưng cho sự may mắn, sung túc. Xôi nên được nấu chín dẻo, màu đỏ tươi.

  Xôi gấc cúng Tết ông Công ông Táo

• Bánh chưng: Bánh chưng là món ăn truyền thống của người Việt trong dịp Tết Nguyên Đán. Bánh chưng nên được gói vuông vắn, đẹp mắt.
• Canh măng: Canh măng là món ăn tượng trưng cho sự sung túc, thịnh vượng. Canh măng có thể nấu với thịt gà, thịt bò hoặc xương ống.
• Nem rán: Nem rán là món ăn tượng trưng cho sự đoàn viên, gắn kết. Nem rán nên được làm từ thịt xay, miến, mộc nhĩ, nấm hương, trứng gà.
• Củ kiệu, dưa món: Củ kiệu, dưa món là món ăn tượng trưng cho sự may mắn, bình an.
• Trái cây: Trái cây nên chọn các loại quả tươi ngon, nhiều màu sắc.

Ngoài ra, gia chủ cũng có thể chuẩn bị thêm các món ăn khác tùy theo sở thích và điều kiện của gia đình.

3. Một số lưu ý khi chuẩn bị mâm cỗ mặn cúng Tết ông Công ông Táo

• Mâm cỗ nên được bày biện gọn gàng, sạch sẽ
• Đồ cúng nên được chuẩn bị đầy đủ, chu đáo.
• Khấn vái thành tâm, mong ông Công ông Táo phù hộ cho gia đình trong năm mới.

Dưới đây là một số gợi ý cách bày biện mâm cỗ mặn cúng Tết ông Công ông Táo:

• Gà luộc: Gà luộc nên được đặt ở vị trí trung tâm của mâm cúng.
• Xôi gấc: Xôi gấc nên được đặt bên cạnh gà luộc.
• Bánh chưng: Bánh chưng nên được đặt ở một góc của mâm cúng.
• Canh măng: Canh măng nên được đặt ở một góc của mâm cúng.
• Nem rán: Nem rán nên được đặt ở một góc của mâm cúng.
• Củ kiệu, dưa món: Củ kiệu, dưa món nên được đặt ở một góc của mâm cúng.
• Trái cây: Trái cây nên được đặt ở một góc của mâm cúng.

4. Những vật phẩm khác gia chủ có thể chuẩn bị thêm khi cũng Tết Ông Công Ông Táo

• Ba bộ mã ông Công ông Táo: 2 bộ nam và 1 bộ nữ.
• Cá chép sống: Cá chép là phương tiện để ông Công ông Táo bay về trời.
• Trầu cau: Trầu cau là biểu tượng của sự may mắn, hạnh phúc.
• Giấy vàng, giấy bạc: Giấy vàng, giấy bạc là đồ cúng để dâng lên các vị thần linh.

Với những gợi ý trên, mâm cơm cúng Tết Ông Công Ông Táo 2024 sẽ trở nên trọn vẹn hơn, đánh dấu một khởi đầu mới đầy may mắn và tâm linh.

Tổng hợp